ESF1_d1_0052 Un nuovo modello di ristorazione

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Progetto cofinanziato dal Programma FSE+ 2021-2027, dalla Repubblica Italiana e dalla Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige nell’ambito dell’Avviso pubblico "Azioni volte all'accrescimento delle competenze della forza lavoro attraverso la formazione continua (Regolamento de minimis) - Annualità 2023/24", Priorità 1 Occupazione – Obiettivo specifico d PR FSE+ 2021-2027 del 18/12/2023 - n. D230024087

Descrizione sintetica del progetto (IT)

Suedtirol Games si distingue per la sua ampia gamma di servizi, tra cui bar, tabaccheria, ristorante e distributore di carburanti, con l'aggiunta di uno shop "food & beverage" in fase di avvio, specializzato in prodotti locali di alta qualità. Questa diversificazione richiede una gestione imprenditoriale complessa e un'attenzione particolare alla formazione del personale. Attraverso un approccio orientato al benessere dei dipendenti, l'azienda vuole avviare un progetto formativo incentrato sul controllo, la gestione efficace di un locale pubblico, competenze linguistiche e digitalizzazione dei processi chiave. Tale iniziativa mira a potenziare la competitività aziendale e a promuovere ulteriori sviluppi organizzativi. Il progetto di 284 ore di formazione è articolato in 7 moduli, 3 percorsi e rivolto a 6 partecipanti (di cui 4 donne e 2 uomini).


Caratteristiche dei destinatari dell'intervento (IT)

Il progetto coinvolge a 6 dipendenti dell’azienda, di cui quattro donne: due soci/manager e quattro responsabili di area, che coordinano la gestione complessiva dell’impresa, la vendita e la somministrazione dei servizi al cliente. Tutti hanno quindi rapporto diretto con il cliente e pertanto manifestano la necessità di acquisire nuove competenze per una maggiore qualità nelle attività di front-office. Tutti i partecipanti alle attività formative hanno un contratto di lavoro di dipendente (a tempo determinato o indeterminato) e dispongono di un titolo di studio adeguato al ruolo ricoperto. Matureranno competenze specialistiche, anche innovative, incrementando il proprio livello di professionalità ed occupabilità


Indirizzo dell'aula didattica

Via Giovanni Keplero, 1 - Bolzano - Bozen (BZ)


Durate complessive

Durata delle attività: 284
Durata complessiva docenza: 284
Monte ore dell’intervento: 568
Durata complessiva orientamento: 0
Durata progettuale: 284

Struttura e articolazione

Percorso n. 2 Stato del percorso: Iscrizioni aperte
Titolo del percorso (IT) Best practice negli esercizi pubblici
Durata pro capite del percorso (h) 40
Moduli Durate (h)
Normative e best practice per la gestione di un locale pubblico 40
Percorso n. 1 Stato del percorso: Iscrizioni aperte
Titolo del percorso (IT) Contabilità e Controlling
Durata pro capite del percorso (h) 144
Moduli Durate (h)
Novità fiscali e principi di Contabilità 60
KPI e controlling aziendale 60
Contrattualistica e gestione personale 24
Percorso n. 3 Stato del percorso: Iscrizioni aperte
Titolo del percorso (IT) Processi e formazione linguistica
Durata pro capite del percorso (h) 100
Moduli Durate (h)
Digitalizzazione e Sistemi Informativi 40
Gestire lo stress e capacità relazionali 30
Tedesco A2 30


Servizi aggiuntivi (IT)

Non sono previsti servizi aggiuntivi


Tipo di attestazione rilasciata

Attestato di frequenza


Altre certificazioni (IT)

Non sono previste certificazioni aggiuntive


Soggetto proponente

Suedtirol Games SRL

via Keplero 1 39100 Bolzano - Bozen Bolzano - Bozen (BZ)

3474336908

recruitmentsuedtirolgames@outlook.it