ESF1_d1_0135 Lüsnerhof 4.0: Upskilling per l'eccellenza sostenibile
Descrizione sintetica del progetto (IT)
Il progetto formativo del Naturhotel Lüsnerhof****s mira a rafforzare l'eccellenza nell'ospitalità naturellness, potenziando le competenze di tutto il team. Attraverso 8 percorsi mirati, il personale, dalla direzione ai reparti operativi (Marketing, Front Office, Beauty & Wellness, Cucina, Sala & Bar, Housekeeping), svilupperà capacità in gestione strategica, digitalizzazione, AI, marketing, leadership e lingue (italiano, tedesco, inglese). L'obiettivo è ottimizzare i processi, armonizzare gli standard di servizio, facilitare la successione familiare e consolidare l'identità unica del Lüsnerhof. Un'opportunità per crescere professionalmente, migliorare la coesione del team e contribuire all'evoluzione di un'ospitalità alpina sostenibile e di alto livello.
Caratteristiche dei destinatari dell'intervento (IT)
I destinatari sono i dipendenti e le dipendenti del Lüsnerhof, con focus su figure chiave e personale con potenziale di crescita. Il progetto coinvolge uomini e donne di diverse età, promuovendo parità di genere e valorizzazione dell’esperienza intergenerazionale. I ruoli spaziano dalla direzione ai capi reparto fino al personale operativo. I livelli di istruzione e le esperienze sono eterogenei: forti competenze pratiche, ma fabbisogni marcati su competenze gestionali, digitali, linguistiche e relazionali. La motivazione prevalente è la crescita professionale in una struttura di eccellenza e il contributo attivo all’evoluzione dell’hotel. Il progetto coinvolge personale a tempo indeterminato e stagionale fidelizzato, in un’ottica di stabilizzazione. Le caratteristiche dei destinatari sono pienamente raccordate agli obiettivi generali e specifici dei percorsi formativi.
Indirizzo dell'aula didattica
via Rungg, 20, c/o Naturhotel Luesnerhof Srl - 39040 Luson - Luesen (BZ)
Durate complessive
Struttura e articolazione
| Percorso n. 1 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Executive Hotel Management |
| Durata pro capite del percorso (h) | 184 |
| Moduli | Durate (h) |
| Gestione strategica dell’impresa alberghiera 4.0 | 44 |
| Organizzazione dei processi e ottimizzazione operativa in hotel | 24 |
| Digitalizzazione e intelligenza artificiale per l’hospitality – Visione strategica 2030 | 32 |
| Time & priority management per il settore alberghiero | 24 |
| Project planning e preventivazione per l’impresa alberghiera | 60 |
| Percorso n. 2 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Hospitality digital marketing |
| Durata pro capite del percorso (h) | 88 |
| Moduli | Durate (h) |
| Digitalizzazione dei processi aziendali - base | 16 |
| Digitalizzazione dei processi aziendali - intermedio | 16 |
| Social media marketing per il settore hospitality | 56 |
| Percorso n. 3 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Front office excellence |
| Durata pro capite del percorso (h) | 80 |
| Moduli | Durate (h) |
| Digitalizzazione dei processi aziendali - intermedio | 16 |
| Gestione del front office | 16 |
| Tedesco per l’hospitality e le guest relations | 24 |
| Inglese per l’hospitality e le guest relations | 24 |
| Percorso n. 4 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Beauty & Wellness Professional |
| Durata pro capite del percorso (h) | 32 |
| Moduli | Durate (h) |
| Competenze professionali per insegnanti di Yoga | 16 |
| Eccellenza nei servizi beauty & wellness: standard, tecniche e customer care | 16 |
| Percorso n. 5 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Team Leadership |
| Durata pro capite del percorso (h) | 64 |
| Moduli | Durate (h) |
| Organizzazione dei processi e ottimizzazione operativa in hotel | 24 |
| Time & priority management per il settore alberghiero | 24 |
| Comunicazione interpersonale efficace | 16 |
| Percorso n. 6 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Culinary evolution |
| Durata pro capite del percorso (h) | 56 |
| Moduli | Durate (h) |
| Alimentazione evolutiva in cucina: vegan, intolleranze e nuove tendenze | 56 |
| Percorso n. 7 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Sala & Bar excellence |
| Durata pro capite del percorso (h) | 80 |
| Moduli | Durate (h) |
| Sala e bar: tecniche di servizio ed eccellenza nel guest engagement | 32 |
| Italiano per l’hospitality e le guest relations | 24 |
| Inglese per l’hospitality e le guest relations | 24 |
| Percorso n. 8 | Stato del percorso: Iscrizioni aperte |
| Titolo del percorso (IT) | Housekeeping Excellence |
| Durata pro capite del percorso (h) | 24 |
| Moduli | Durate (h) |
| Gestione dell'housekeeping | 24 |
Servizi aggiuntivi (IT)
Non previsti
Tipo di attestazione rilasciata
Attestato di frequenza
Altre certificazioni (IT)
Non previste
Soggetto proponente
NATURHOTEL LUESNERHOF SRL
VIA RUNGG 20 39040 Luson - Luesen Bolzano - Bozen (BZ)
0472413633
info@naturhotel.it